Americké státy, které porážejí většinu zvířat za maso

97% zvířat zabitých v USA splňuje své cíle v amerických jatkách, librách, otevřených prostorách a laboratořích pro výrobu potravin pro člověka. V roce 2000 dosáhla rekordně vysoké úrovně a podle průzkumu bude v blízké budoucnosti i nadále růst. Chuť lidí k tomuto masu vytvořila v USA velký domácí masný průmysl a v roce 2013 vyrobila zhruba 132 miliard liber masa pro lidskou spotřebu, což bylo dále usnadněno velkou poptávkou po exportu masa do zahraničí. V roce 2014 bylo poraženo pro účely spotřeby 8, 5 mld. Kuřat ve srovnání s počtem 112 mil. Prasat a 32, 5 mil. Kusů skotu v roce 2013.

Americké státy zabíjejí nejvíce zvířat pro spotřebu masa

Nebraska uvedla, že je top americkým státem, který zabíjí zvířata za potravu, a následují státy Texasu a Severní Karolíny. Odhaduje se, že 8, 7% poraženého masa v USA pocházelo pouze z Nebrasky v roce 2013, což představuje přibližně 11, 5 miliardy liber. V Texasu, toto číslo je blízké 11.32 miliarda, v Severní Karolíně 9.87 miliarda, a v Kansasu 8.3 miliarda liber jatečně upravených těl zabitých pro maso. Gruzie, Arkansas, Alabama, Minnesota a Missouri se také nacházejí v desítce amerických států pro porážku masa.

Nebraska

V Nebrasce jsou nejvíce poraženými zvířaty dobytek, jehož hovězí maso je používáno pro lidskou spotřebu a představuje 8, 7% národní produkce v zemi. Porážka skotu představuje více než 80% celkové porážky na váze a má největší počet pracovních sil, kteří pracují na porážce skotu než jakýkoli jiný americký stát. Nebraska také sídlí v americkém výzkumném centru pro maso, které má v úmyslu umožnit tomuto odvětví, aby se dostalo na vyšší úroveň tvorby zisku.

Texas

Texas také ubytuje velký komerční masný průmysl a v roce 2013 bylo ve státě Lonestar zabito 8, 6% z celkového počtu zabitých kusů skotu v USA. Skot a prasata představují 66% a 32% porážky masa. To je také vedoucí stát v lovu, s hlášeným 330, 535 divokého buka jelena zabil v Texasu v roce 2013.

Severní Karolina

Severní Karolína si dopřávala porážku 740 milionů kuřat a téměř 60% národní hmotnosti masa pochází z tohoto státu a je hlavním místem pro porážku krůt.

Iowa

Iowa se zaměřuje především na porážku prasat a odtud pochází téměř 6, 7% celkové produkce masa v USA a 90% z nich pochází z prasat. Zaměstnaných na jatkách a zpracovatelském průmyslu je zaměstnáno přibližně 1, 8% pracovníků.

Kansas

V Kansasu bylo poraženo téměř 6, 3 milionu krav a stojí na devátém místě jako stát produkující maso. Stát zaměstnává v tomto odvětví více než 31 000 zaměstnanců.

Vztah mezi produkcí masa a globálním oteplováním

Dopad průmyslu živočišného masa v poslední době vzrostl v důsledku zvýšeného počtu porážek v amerických státech a produkce vyšších množství potravin než kdy předtím. Zprávy uvádějí, že 18% emisí skleníkových plynů pochází z masného průmyslu, což je více než výfuk ze všech druhů dopravy. Dokonce i pěstování a zabíjení hospodářských zvířat je údajně zodpovědné za 65% emisí oxidu dusného, ​​které souvisejí s lidskými zdroji, což je účinnější katalyzátor změny klimatu než oxid uhličitý, a ten, který zůstává v atmosféře 150 let.

Americké státy, které zabíjejí většinu zvířat pro potraviny

Hodnost	Stát USA	Celková ztráta živé váhy (v librách)	% Národní produkce
1	Nebraska	11, 47 miliardy	8, 70
2	Texas	11, 32 miliardy	8.60
3	Severní Karolina	9, 87 miliardy	7, 50
4	Iowa	8, 8 miliardy	6, 70
5	Kansas	8, 3 miliardy	6.30
6	Gruzie	7, 3 miliardy	5.50
7	Arkansas	6, 03 miliardy	4.60
8	Alabama	5, 66 miliardy	4.30
9	Minnesota	5, 31 miliardy	4, 00
10	Missouri	4, 92 miliardy	3, 70