Kde jsou borůvky pěstovány?

Čerstvé borůvky jsou baculaté, šťavnaté, sladké a známé nesčetnými přínosy pro zdraví. Díky rozsáhlému pěstování nad většími rozsahy a pokroky v zemědělské vědě jsou dnes široce dostupné i v podstatě celoročně. Ačkoliv „borůvkové“ rostliny s vysokým bushem jsou původem ze Severní Ameriky, mnozí by byli překvapeni obrovskými odrůdami, které jsou k dispozici po celém světě, a všemi místy, na kterých rostou. Mezinárodní poptávka a nabídka borůvek v posledních několika letech dosáhla historického maxima a za poslední rok se nezpomalila. Z tohoto důvodu vývoz borůvek vzrostl mnohem rychleji než celková světová produkce. Některé země se však při výrobě těchto sladkých kuliček přirozené dobroty chovají mnohem lépe než jiné.

Severní Amerika vyrábí nejvíce borůvek

Stojící na prvním místě v tomto seznamu jsou Spojené státy, které produkují téměř 240 tisíc tun borůvek ročně. Ačkoli borůvkové keře jsou nalezeny téměř všude v zemi a 38 států je známo, že pěstují borůvky komerčně, deset států se říká, že tvoří více než 98% americké výroby borůvek. Mezi ně patří Michigan, Oregon, Washington, Gruzie, New Jersey, Kalifornie, Severní Karolína, Florida, Mississippi a Indiana. Více než polovina americké produkce se dodává na trhy s produkty, aby se naplnila stále rostoucí poptávka po čerstvých borůvkách. Zbytek produktu je zmrazený, koncentrovaný, pyré, konzervovaný nebo sušený, takže může být použit v různých potravinářských produktech, jako jsou ovocné šťávy, pomazánky a ochucovadla v připravených produktech.

Země, která produkuje druhou nejvyšší tonáž borůvek, je Kanada, která je známá svou produkcí borůvek s nízkým keřem a divokých borůvek. Uvnitř Kanady, největší množství borůvek je produkováno v Quebecu, obzvláště Saguenay-Lac St. Jean oblast severní Quebec. Borůvky jsou největší ovocnou plodinou v Kanadě a většina kanadské plodiny se přímo ukládá ke zpracování, spíše než k použití jako čerstvé ovoce, v ostrém kontrastu s americkými borůvkami na jih.

Ostatní země produkující vysoké množství borůvek

Číslo tři v tomto seznamu zemí, které produkují nejvíce borůvek po celém světě, je Polsko, kde produkce ovoce dosahuje téměř 13 tisíc tun ročně. Dvě země, do kterých Polsko většinou exportuje borůvky, jsou Německo a Spojené království. Od té doby, co Polsko přistoupilo jako člen Evropské unie, se rozloha plantáží v zemi neustále rozšiřuje. Tam je docela nemnoho jiných zemí po celém světě, které získaly popularitu pro jejich obrovskou produkci borůvek, a následovat Polsko blízko ve výstupu. Jedním z názvů na seznamu je Německo, které produkuje více než 10 tisíc tun borůvek ročně. Většina borůvek v Německu se vyrábí v Bádensku-Württembersku, Dolním Sasku a Nordrhein-Westfalenu.

Kanada a USA pravděpodobně zůstanou nevyrovnané

Další země, které produkují velké množství borůvek, jsou Mexiko, Francie, Nizozemsko, Španělsko, Švédsko a Nový Zéland. Každý z nich vyrobí ročně 10 160, 9 011, 5 498, 5 000, 2 888 a 2 718 tun borůvek. Po tomto, národní produkce ročně klesá dramaticky pro zbytek zemí světa. Množství borůvek vyrobených v Dánsku činí pouze 125 tun ročně. Portugalsko sbírá pouhých 255 tun, zatímco Švýcarsko registruje 308 tun borůvek ročně. Vzhledem k již zavedenému průmyslu, obecně vyššímu stupni dostupnosti půdy a přirozeným klimatickým podmínkám přispívajícím k růstu borůvek, se zdá, že je nepravděpodobné, že by jakákoliv země v blízké době napadla dva vedoucí představitele Severní Ameriky v produkci borůvek.

Top Borůvka Rostoucí Země Na Světě

• Zobrazit informace jako:
• Seznam
• Zmapovat

Hodnost	Země	Vyrobeny tuny borůvek
1	Spojené státy	239, 071
2	Kanada	109, 007
3	Polsko	12, 731
4	Německo	10, 277
5	Mexiko	10, 160
6	Francie	9, 011
7	Nizozemí	5, 498
8	Španělsko	5000
9	Švédsko	2, 888
10	Nový Zéland	2, 718
11	Rumunsko	2, 621
12	Rusko	2.500
13	Litva	2, 335
14	Peru	1, 840
15	Itálie	1, 324
16	Ukrajina	1, 300
17	Uzbekistán	1, 100
18	Švýcarsko	308
19	Portugalsko	255
20	Dánsko	125