Kde jsou pěstované hrozny?

Hrozny jsou populární zemědělskou plodinou po celém světě. Na světě je více než 10 000 různých odrůd hroznů, které se konzumují v různých formách. Celé hrozny určené k čerstvé spotřebě se nazývají "stolní hrozny". Hrozny mohou být také sušené dělat rozinky, konzervovaný v džemech a želé, nebo drcený dělat džus.

Globální produkce hroznů v současné době dosahuje více než 75 milionů tun ročně. Dnes je na světě více než 18 milionů akrů pěstovaných vinic. Itálie produkuje většinu světových hroznů, s roční produkcí hroznů 8, 307, 514 metrických tun. Francie a Spojené státy nejsou pozadu, s roční produkcí 6 740 004 a 6 206 228 tun. Španělsko a Čína každý rok produkují více než 5 milionů metrických tun. Turecko produkuje ročně 3 763 544 tun. Argentina, Írán a Chile mají roční produkci více než 2 miliony tun a Jižní Afrika produkuje každý rok solidní 1, 587, 913 metrických tun.

Hodně z pěstování hroznů na světě je určeno pro výrobu vína a téměř všechny země na tomto seznamu patří k předním světovým producentům vína. Více než 60% světového vína se spotřebuje v Evropě, přičemž na světovém exportním trhu s vínem dominuje Itálie, Španělsko a Francie. Z těchto tří zemí se vyváží více než polovina světového vína.

Vinaři Evropy

Itálie

Itálie je domovem více než jednoho milionu vinic, které se nacházejí v téměř každém regionu země, a víno se zde vyrábí již tisíce let. Počínaje druhým stoletím před naším letopočtem se Římané stali průkopníky v oblasti výroby vína ve velkém měřítku a vyvinuli inovativní řešení pro skladování a výrobu lahví.

Francie

Téměř všechny nejznámější hrozny na světě jsou francouzské odrůdy, které vznikly buď ve Francii, nebo se proslavily francouzským vinařstvím. Mnoho z těchto odrůd hroznů jsou domácí jména pro spotřebitele vína, včetně Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, a Syrah. Francouzi jsou plodní spotřebitelé vína i producenti, kteří v roce 2014 pijí téměř 74 000 galonů vína.

Španělsko

Španělsko je díky svému ideálnímu středomořskému podnebí také jednou z nejlepších zemí produkujících hrozny na světě. Produkce stolního hroznového vína se pohybuje mezi 120 000 a 140 000 tun ročně.

Produkce Hroznů V Americas

Spojené státy

Spojené státy jsou po Francii třetí největší zemí produkující hrozny na světě. Téměř milion tun tun hroznů z USA se vyrábí k jídlu, což je přibližně jedna sedmina produkce země.

Argentina

Argentina je rozvíjející se hráč na mezinárodním trhu s vínem. Je to také sedmá největší země produkující hrozny na světě. Řezy révy byly zavedeny do Santiaga del Estero v roce 1557 a pěstování hroznů se rychle rozšířilo do sousedních regionů a později do dalších částí země.

Chile

Přestože se Chile řadí na devátou produkci hroznů, země je světovým lídrem v exportu hroznů. Více než 800 000 tun se exportuje každý rok, především na severoamerické a evropské trhy. Chile a mnoho obyčejných francouzských odrůd hroznů takový jako Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère, a Frank byl představen k regionu v střední-19. století.

Asie, Afrika a Blízký východ

Čína

Čína se nedávno stala jedním z největších světových producentů hroznů. Země je domovem druhé největší vinařské oblasti na světě, která se skládá z téměř dvou milionů akrů vinné révy. Produkce vína je druhá na stolním hroznu, které se v zemi spotřebovává nebo dodává do jihovýchodní Asie.

Jižní Afrika

Jižní Afrika vyrábí víno od poloviny 17. století. Většina vinic a jsou soustředěny kolem Kapského Města.

Írán a Turecko

Írán a Turecko jsou dvě země s vysokou úrovní produkce hroznů, přestože jen velmi málo obyvatel Turecka konzumuje víno a spotřeba vína je v Íránu nezákonná. Obě země však mají ideální podmínky pro pěstování hroznů a produkují obrovské množství hroznů a hroznů.

Top Země pěstování hroznů

Hodnost	Země	Roční produkce hroznů v metrických tunách
1	Itálie	8, 307, 514
2	Francie	6, 740, 004
3	Spojené státy	6, 206, 228
4	Španělsko	5, 676, 985
5	Čína	5, 212, 090
6	krocan	3, 763, 544
7	Argentina	2, 519, 678
8	Írán	2, 297, 414
9	Chile	2, 122, 775
10	Jižní Afrika	1, 587, 913