Která země jedí nejkrásnější zmrzlinu?

Zmrzlina je jedním z mnoha mléčných výrobků spotřebovaných po celém světě. Kombinuje se s dalšími přísadami a příchutěmi a zmrazuje se pomocí unikátních metod, aby se vytvořil měkký krémový produkt. Ačkoli zmrzlina byla užil si na mnoho let, jeho popularita byla zvýšena rozšířeným použitím chlazení. Výrobek se nyní vyrábí v různých formách, jako je mražený jogurt a sorbet a někdy se vyrábí s netradičními příchutěmi.

Spotřeba zmrzliny na Novém Zélandu

Nový Zéland vede svět ve spotřebě zmrzliny s spotřebou na obyvatele 28, 4 litrů za rok. Země je proslulá vysokým standardem svých mléčných výrobků. Výrobci mléčných výrobků na Novém Zélandu dodržují přísné hygienické a kvalitativní standardy a těží z vzdělávacích programů. Novozélandští výrobci zmrzliny jsou vysoce inovativní, protože se snaží vytvořit si na trhu výhodu. Tvrdá konkurence vedla k vytvoření chutí, jako je hokey pokey, druhá nejoblíbenější chuť v národě po vanilce.

USA milují zmrzliny

Ročně se v USA spotřebuje 20, 8 litrů zmrzliny na obyvatele. V roce 2014 vyrobili američtí výrobci zmrzliny více než 872 milionů litrů produktu. Produkce zmrzliny v národě nabírá blízko léta v březnu až do srpna. Spotřeba zmrzliny dosahuje svého vrcholu v červnu a ke konci roku se snižuje. Většina podniků vyrábějících zmrzlinu v USA je předávána po celé generace, z nichž mnozí byli v podnikání více než 50 let. Podniky těží z prosperujícího regionálního a národního trhu, zatímco některé exporty do Asie, Karibiku a Latinské Ameriky patří mezi další regiony. Vanilka je nejvíce spotřebovanou příchutí následovanou mátou z čokolády.

Vzkvétající prodej zmrzliny v Austrálii

Spotřeba zmrzliny v Austrálii dosahuje 18, 0 litrů na obyvatele ročně. Australský trh se zmrzlinou je ovládán značkami jako Streets, Cadbury, Peters a Connoisseur. Spotřeba zmrzliny střílí během australského léta. 3% kupujících s potravinami nakupují každý týden zmrzlinové kartony, zatímco 19% nakupuje měsíčně a dalších 21% kupuje zmrzlinové vany každé dva až tři měsíce. Obchody s potravinami a supermarkety představují 67, 6% prodeje zmrzliny. Zvýšil se zájem o odrůdy zmrzliny na bázi ovoce, kde Australané hledají zdravé možnosti.

Ice Cream ve finských finále

Spotřeba zmrzliny ve Finsku se odhaduje na 14, 2 litrů na obyvatele ročně. Finsko je známé jako studená oblast a většina spotřeby zmrzliny se koná během krátkého léta. 45% prodejů zmrzliny v zemi je připsáno společnosti Nestlè, zatímco společnost Unilever, která provozuje Ben & Jerry's, má 21% podíl na finském trhu zmrzliny.

Rozvíjející se trendy v globálních trzích zmrzliny

Odhaduje se, že do roku 2022 dosáhne globální trh se zmrzlinou 89 miliard dolarů. Rostoucí poptávka po sladkých požitcích a zvýšených příjmech jsou hlavními faktory tohoto odvětví. Růst nízkotučné a organické zmrzliny mění krajinu výroby zmrzliny. Výrobci zmrzliny se zase snaží maximalizovat nutriční výhody výrobků, které prodávají. Nové příchutě a odrůdy se neustále pěstují, aby lákaly spotřebitele. Spotřeba zmrzliny roste také na rozvíjejících se trzích, jako je Čína, Brazílie a Indie.

Top Ice Cream spotřebovává země světa

Hodnost	Země	Spotřeba zmrzliny na osobu (litry / rok)
1	Nový Zéland	28.4
2	Spojené státy	20.8
3	Austrálie	18, 0
4	Finsko	14.2
5	Švédsko	12, 0
6	Kanada	10.6
7	Dánsko	9.8
8	Irsko	8.4
9	Itálie	8, 0
10	Spojené království	7, 0