Které místo je známé jako salátová mísa světa?

Největší město v Kalifornii je Monterey kraj je město Salinas. Nachází se v údolí Salinas, město je domovem více než 150 000 obyvatel. Mezi názvy města patří „salátová mísa světa“, název, který je přisuzován živému zemědělskému průmyslu v Salinasu a v sousedním údolí Salinas. Zemědělský průmysl ve městě je umožněn příznivými klimatickými podmínkami v regionu. Zatímco zemědělství je hlavní ekonomickou aktivitou v údolí, Salinas je také domovem mnoha výrobních společností, které patří mezi největší zaměstnavatele v této oblasti. Příklady těchto výrobních společností, které mají sídlo v údolí, zahrnují Dole Fresh Vegetable.

Salinas Valley

Okolí města Salinas je údolí Salinas, velké fluviální údolí, které se táhne 90 mil dlouhé. Údolí je jednou z nejproduktivnějších zemědělských oblastí Kalifornie. Údolí je známé pro své rozsáhlé vinice, které produkují některé z nejlepších hroznů v zemi. Mořské klima činí údolí Salinas ideálním místem pro zahradnictví a činí z údolí jeden z klíčových producentů zelených salátů v zemi. V údolí, kde se pěstuje zelenina a ovoce, je více než 0, 275 milionu akrů půdy. Mezi zahradnické produkty, které pocházejí z údolí, patří špenát, rajčata, brokolice, jahody, celer a květák. Zemědělství cvičené v šalátové mísě světa se spoléhá na zdroje podzemní vody. Údolí Salinas je také známé svou produkcí salátu, přičemž region patří mezi přední producenty plodin ve Spojených státech.

Řeka Salinas

Údolí Salinas je pojmenováno po řece Salinas, která protéká údolím. S délkou 175 mil, řeka je nejdelší řeka v Kalifornii a začíná od Los Machos Hills, odkud teče a končí v Monterey Bay. Řeka byla kdysi známá jako El Rio de Monterey, ale později byla přejmenována na řeku Salinas. Řeka je důležitý zdroj vody pro údolí obzvláště během období dešťů když voda je bohatá na písečné řece. Voda postačující pro zemědělství je také k dispozici v řece Salinas po přehradách nacházejících se v povodí řeky. Řeka, která je relativně mělká, však vysychá během suchých kouzel. V období sucha se lidé spoléhají na vodonosné vrstvy, které se nacházejí pod korytem řeky. Řeka kdysi podporovala velké populace lososů a bobrů, které se bohužel zmenšily kvůli destruktivním lidským činnostem podél toku řeky.

Lidé Salinas

Nejčasnější obyvatelé mísy Salátu světa jsou lidé Salinan, kteří jsou pojmenováni po řece Salinas. Domorodé jméno lidí je však „Te'po'ta'ahl“ (lidé z dubu). Odhady mají to přinejmenším 700 Salinan lidí obývalo region během období evropského zkoumání. Lidé Salinan původně žili na lovu a shromažďování v okolí údolí. Jako mnoho Native amerických jazyků, Salinan jazyk je na poklesu a je mezi ohrožené jazyky na světě.